Приготовление:

1. Яйца отварить и натереть на крупной терке;

2. Сыр (я брала российский сливочный) натереть на крупной терке;

3. Лук мелко порезать и обжарить до светло-коричневого цвета. Дать остыть;

4. Морковь натереть на средней терке;

5. Чеснок выдавить через чеснокодавку;

6. Все продукты соединить, добавить майонез, все хорошо перемешать. По желанию можно добавить или украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

А еще этот рецепт: можно использовать как намазку на бутербродики.

Угощайтесь! Оооочень быстро, сытно, а главное - вкусно!!!