1 ) Лук режем тонкими полукольцами, складываем в сито или друшлаг и заливаем кипятком и оставляем на 5 мин, чтобы вышла горечь.

2 ) Измельчаем яйца ножиком или на тeрке (как удобно).

3 ) Трем сыр на крупной тeрке.

4 ) К этому времени наш лук уже отдал свою горечь и мы промываем его под струeй холодной воды. Даeм стечь воде.

5 ) Тем временем трeм на крупной терке яблоки.

6 ) Начинаем выкладывать наш вкусный салатик на блюде слоями.

Сначала тонким слоем выкладываем весь лук. Сверху слой майонеза.

Затем слой яиц и снова слой майонеза. Потом слой сыра и снова майонез. И вконце слой яблок. Аккуратно смазываем наш салатный тортик сверху и по бокам майонезом и ставим в холодильник для застывания на 10 мин. По желанию сверху украсить колечками маслин или ягодами клюквы. А если использовать лeгкий майонез, то и салатик будет наилегчайший.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!