У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо.

Листья салата рвем руками и выкладываем сверху.

Разрезаем грушу на тонкие ломтики

И распределяем по всему блюду.

Сверху посыпаем сыром

И измельченными грецкими орехами. Приправляем салат солью и перцем.

Приготовим салатную заправку. В небольшой миске смешиваем малиновый джем Махеевъ и бальзамический уксус. Помещаем в микроволновую печь и подогреваем в течение нескольких секунд.

Перемешиваем, поливаем приготовленной заправкой салат. Приятного аппетита!