- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Крестьянский"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:22


Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления
Томатная паста 2 ст. л.
Капуста белокочанная 1 вилок
Грибы 4 шт
Гренки 2 шт
Фасоль 1 стак.
Майонез 50 г
Лук репчатый 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Фасолевый салатик, который может заменить ужин. Давно хотела добраться до фасоли, ведь продукт вкусный и полезный. Раньше говорили, что жена мужа не любит, если фасоль ему не готовит. Нужно доказывать обратное!

Салат "Крестьянский"

Фасоль замачиваем в холодной воде на сутки. Нужно постараться каждые 5-6 часов воду менять.

Ставим на огонь, закипает. Воду сливаем и заливаем новой. Это очень важно! Иначе и вкус и полезность страдает. И вздутие животов будет присутствовать. А при таком способе - ни тебе намёка! Варим часок.

Я, как всегда, спешила и поварила минут 15, а потом микроволновка за 15 минут довершила дело.

Пока остывает, займёмся другими ингредиентами. Режем греночки.

Шинкуем капустку. Нежнее, бесспорно, пекинская. Но у меня нашенская. Сладенькая была - тоже ничего вышло.

Режем лучок.

Кусочками - отварные грибы

Добавляем фасольку, томатную пасту или кетчуп, майонезик.

Правда, живописно?

Перемешиваем и подаём.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33342-salat-quotkrestyanskiyquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.