NewsRbk.ru » Салат "Фасоль & Со" » Версия для печати

Салат "Фасоль & Со"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Кунжут	15 г
Уксус	1 ст. л.
Перец чили	по вкусу
Соевый соус	3 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат этот очень прост. Не требуется ни особых усилий, ни каких-либо экзотических продуктов. Но результат замечательный. Такой салат можно делать и из картофеля.

Салат "Фасоль & Со"

Фасоль нужно предварительно замочить (я делаю это на ночь) и затем отварить.

Кунжут немного обжарить на сухой сковороде.

Лук нарезать полукольцами.

Чеснок - пластинками, перец - соломкой.

Лук выложить в разогретую сковороду и обжаривать примерно 2 минуты. Затем добавить чеснок и перец и продолжить обжаривание еще 3-4 минуты.

Соевый соус смешать с сахаром и подогреть до растворения последнего. Влить туда яблочный уксус (у меня домашнего "производства") и добавить кунжут.

Фасоль смешать с обжаренными овощами и полить соусом. Дать постоять 30 минут. И подавать к столу.

[size=14]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33367-salat-fasol--so.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.