- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с фасолью и овощами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:35


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фасоль 200 г
Перец болгарский 150 г
Огурец 150 г
Капуста пекинская 80 г
Зелень по вкусу
Помидоры черри 14 шт
Лук красный 50 г
Соль по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Масло подсолнечное по вкусу
Уксус по вкусу
Лимон 1 ст. л.
Соевый соус по вкусу

Личные впечатления о рецепте
В моей семье фасоль всегда ели редко. Но в последнее время вкусы наши изменились и сейчас готовим её несколько раз в неделю...

Салат с фасолью и овощами

Болгарский перец любит вся моя семья. Я добавляю его в салаты, горячие блюда для вкуса и аромата. Перец нарезала кубиками и пересыпала в глубокую миску.

Фасоль замачивала на 15 часов. При замачивании она хорошо набухла. Варила её 35 минут. Промыла фасоль под проточной водой и высыпала в миску с перцем.

Нарезала огурец.

Нашинковала капусту.

Измельчила петрушку и укроп. Нарезала зелёный лук и положила в миску.

Помидоры черри разрезала на четвертинки. Посолила содержимое миски, добавила сахар, налила масло, бальзамический уксус, выжала лимонный сок и хорошо перемешала.

Салат разложила в тарелки. Украсила листьями салата, петрушкой и посыпала сверху нарезанным зелёным луком.

Салат по вкусу заправляли соусом Киккоман. Вкусный, сочный, витаминный салат!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33477-salat-s-fasolyu-i-ovoschami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.