Спаржу можно заранее замариновать самостоятельно. Варианты маринования есть на Поваренке. Я использовала готовую спаржу, купленную в гипермаркете.

Пошаговых фото не делала, но тут все просто.

1. Спаржу по-корейски мелко нарезать.

2. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

3. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.

4. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость.

5. Укроп мелко порубить.

6. Все ингредиенты смешать в салатнице. Заправить сметаной.

Сметану можно заменить майонезом. А также добавить соль и перец по вкусу.