- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат из красной фасоли с беконом
Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:36
Фасоль | 2 стак. |
Бекон | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Перец чили | 1 шт |
Соевый соус | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Кориандр | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Несложный в приготовлении, но вкусный салатик из фасоли со свежими овощами и беконом. |
Салат из красной фасоли с беконом
Фасоль отварить или взять консервированную, но вкус салата от этого пострадает.
Все остальные ингредиенты для салата нарезать кубиками чуть крупнее фасолины (для единообразия и пущей эстетичности).
Бекон бысто обжарить до подрумянивания на очень сильном огне, чтобы не успело вытопиться слишком много жира, добавить лук и обжаривать, пока лук не сделается прозрачным. Горячим смешать с фасолью, остудить.
Добавить свежие овощи, давленый чеснок, мелко порубленный чили и зелень. Заправить соевым соусом в таком количестве, чтобы салат не нужно было солить. Дать настояться с часик. Салат должен быть остреньким.
Есть со свежим бородинским хлебом.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33490-salat-iz-krasnoy-fasoli-s-bekonom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.