NewsRbk.ru » Салат "Весенняя радуга"

Салат "Весенняя радуга"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:41

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Соевый соус	5 ст. л.
Уксус	3 ст. л.
Кукуруза	1 бан.
Фасоль консервированная	1 бан.
Салат	1 пуч.
Перец сладкий желтый	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Перец сладкий красный	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Салатов "Радуга" на сайте имеется штук 6-7, но все они абсолютно разные, поэтому рискну добавить еще один вариант, пусть это будет "Весенняя радуга", которая Вас порадует гармоничным сочетанием и яркостью красок.

Салат "Весенняя радуга"

Лук нарезать кубиками и поместить его в маринад из 3 ст. л. винного уксуса и 5 ст. л. соевого соуса, хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Перец нарезать соломкой. Лучше, если будет разноцветный, у меня был только красный.

Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость ушла.

Фасоль также откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы убрать клейкость.

К луку (маринад оставить в салате!) добавить перец, кукурузу и фасоль. Перемешать.

Листья салата вымыть, обсушить и порвать. Добавить к овощам и заправить салат растительным (оливковым) маслом.

Приятного аппетита!

Такой салат отлично подходит для легкого ужина, а лук, маринованный в соевом соусе с уксусом - это песня!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33534-salat-quotvesennyaya-radugaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.