NewsRbk.ru » Бобы с майонезом » Версия для печати

Бобы с майонезом

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:44

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Бобы	500 г
Сметана	100 г
Майонез	50 г
Чеснок	3 зуб.
Сок лимонный	10 г
Сахар тростниковый	10 г
Соль	1 г
Каперсы	60 г
Руккола	30 г
Специи	по вкусу
Салат	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Представляю вашему вниманию вариант салата из бобов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. В 100 г готового продукта содержится: Белки-6,8 г; Углеводы-9,9 г; Жиры-6,9 г; Калорийность-128,9 кКал.

Бобы с майонезом

Наши ингредиенты

Соединяем молотый чеснок+сметана+майон ез+сок лимонный+сахар+соль +специи.

Тщaтельно перемешиваем.

Добавляем каперсы консервированные. И отправляем наш соус настаиваться в холодильник.

Мелко режeм свежую рукколу.

Бобы отвариваем, остужаем и очищаем.

Достаём из холодильника настоявшийся соус и перемешиваем с бобами. Убираем в холодильник

Добавляем нарезанную рукколу. В холодильнике хранится 2-3 дня. После этого срока тоже съедобная, но только листья рукколы становятся более мягкими.

Я подаю на тарелке на листьях салата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33560-bobyi-s-mayonezom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.