- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салатик "Гармония вкуса"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:45


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Авокадо 1 шт
Морковь 1 шт
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Нут 45 г
Яблоко 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Экзотический, лёгкий, необычный и очень вкусный))

Салатик "Гармония вкуса"

Нут - бараний горох, турецкий горох

Нут отличается от обычного, привычного нам гороха тем, что семена этого растения имеют бугристую поверхность и немного напоминают голову барана. Археологические данные свидетельствуют, что бараний горох – одна из древнейших растительных культур, возделываемых человеком.

Проростки нута богаты белком, клетчаткой и кальцием. Они содержат витамины В1, В3, В5, биотин, В6, фолиевую кислоту, витамины С и Е, микроэлементы – железо, марганец, кремний, бор.

Нут на востоке особенно ценится за свою выраженную способность предотвращать инфекционные заболевания. А специалисты по Аюрведе не приступают к лечению пациента, пока он не очистит свой организм с помощью специальной диеты, главным компонентом которой является нут.

Также проростки нута можно использовать в осенне-зимний период для профилактики гриппа и простудных заболеваний.

Они просто незаменимы для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Проростки нута имеют своеобразный ореховый вкус. Их можно использовать как отдельно, так и добавляя в салаты и другие готовые блюда.

1. Чистим авокадо, отделяем от косточки...

Нарезаем соломкой среднего размера.

2. Трем морковь.

3. Трем яблоко.

4. Добавляем нут.

5. Перчим по вкусу

Приятного аппетита!!! =)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33567-salatik-quotgarmoniya-vkusaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.