Свеклу натереть на мелкой терке. (У меня была отварная)

Из свеклы выжать сок.

Желатин замочить в воде. Оставить до набухания, затем отправить в микроволновку на полную мощность на 20 секунд, чтобы он полностью растворился.

Крабовые палочки натереть на мелкой терке.

Соединяем свекольный сок с крабовыми палочками и желатиновой массой. (Я еще немного добавила "сок", "рассол" - даже не знаю, как его правильно обозвать=))) из-под консервированной кукурузы) Подсаливаем.

В силиконовые формочки кладем зерна кукурузы (2-3 штучки в каждую). Заливаем получившейся смесью. Отправляем в холодильник до застывания.

Затем аккуратненько выдавливаем их в тарелочку.