Это необходимые продукты. Рецепт блинчиков не пишу, так как на "Поварёнке" их огромное количество(выбирайте какой понравится), главное - блинчики не должны быть толстыми. Морковь и сыр потереть на терку, чеснок измельчить.

Морковь, сыр, чеснок и майонез смешиваем и намазываем на блин.

Сворачиваем рулетик, очень плотно и в холодильник на пару часиков.

Достаём и режем. ВСЁ :)!