Порезать ветчину тонкими ломтиками, или заранее купить порезанную.

Трем сыр на мелкой терке, и выдавливаем в него чеснок...

...майонез, и получаем "порох" для наших хлопушек.

На середину ветчины положить ч.л. начинки...

...свернуть, сколоть шпажкой и сделать треугольные хвостики по краям.

Трем на мелкой терке желток, белок и крошим укроп...

...и обмакиваем срезы хлопушек.

Бах-бах... вот и конфети на тарелочке :-)

С наступающим Новым годом!!!

Творческих Вам успехов!!!

Салат "Новогодний веночек для тигра" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/37719/

Ягодный мусс "Розовый снег" - http://www.povarenok.ru/recipes/show/37741/

[size=18]Всех с наступающим Новым Годом Тигрика [/size]