На лаваш тонким слоем намазываем сырно-творожный крем. Я его описывала в своем предыдущем рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/805 35/. (Сыр+сметана+творог) только в этот раз без желтка.

Крабовые палочки натереть на крупной терке. Я использовала фирму АМоре.

Затем посыпаем мелко нарезанными помидорками.

И тертыми маринованными огурчиками. Смазываем кремом.

Заворачиваем рулетик. Я закалывала зубочистками, чтобы не раскрывался.

На сухой сковороде равномерно поджариваем со всех сторон.

Я нарезала готовый рулетик на тарелочку.

Угощайтесь!