Отварить яйца и очистить их от скорлупы, крупно порезать и загрузить в чашу блендера. Для удачного приготовления данного рецепта очень важно - ЯЙЦА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ГОРЯЧИМИ! Добавить некрупные кусочки сливочного масла.

Добавить натертый на мелкой терке сыр.

Тщательно измельчить в блендере, на это уйдет несколько минут, масса должна получится однородной.

Теперь намазываем паштет на хлеб и получаем очень сытный и вкусный завтрак. Если добавить немного чеснока и зелени - то это уже отличная закуска, если неожиданно пришли гости.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779