- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Яблочки"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:33


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Творог 200 г
Масло сливочное 20 г
Сыр твердый 200 г
Оливки зеленые 6 шт
Чеснок 2 зуб.
Майонез 2 ч. л.
Соль по вкусу
Паприка сладкая 1 упак.

Личные впечатления о рецепте
Узнав про конкурс "Новогодний пир сказок", я сразу вспомнила чудесную сказку Александра Сергеевича Пушкина о мeртвой царевне и о семи богатырях. Предлагаю Вам заглянуть ко мне и угоститься, только мои яблочки не такие, как в сказке, а добрые - они исполняют желания!

Закуска "Яблочки"

Подготовка к этому рецепту у меня началась давно. Пришлось включать свои творческие способности и изобрести вот такие вот атрибуты, соответствующие сказке (хрустальный ларец и кубик с яблоком внутри).

Теперь займемся одним видом "яблок". Для этого надо смешать творог, 2 - 3 ст. л. натертого сыра, измельченный зубчик чеснока и мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу.

Из получившейся массы скатать небольшие шарики.

Для других "яблочек" смешаем оставшийся натертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Получившуюся массу хорошо перемешать.

Затем сформировать небольшую лепешку и в середину положить оливку

и придать форму шарика.

Для украшения я использовала молотую паприку (мне она в этот раз попалась на редкость невкусная), небольшие листики и розмарин (на фото его нет - забыла).

В неглубокую тарелку нужно насыпать паприку и обвалять в ней наши шарики. Три я оставила желтенькими...

Теперь переходим к превращению красных шариков в наливные яблочки. Для этого втыкаем в каждое по листику и по иголочке розмарина.

Вот какие аппетитные!!! Где же тут устоишь

...Дверь тихонько заперла,

Под окно за пряжу села

Ждать хозяев, а глядела

Всё на яблоко. Оно

Соку спелого полно,

Так свежо и так душисто,

Так румяно-золотисто,

Будто мёдом налилось!

Видны семечки насквозь...

Подождать она хотела

До обеда; не стерпела,

В руки яблочко взяла,

К алым губкам поднесла,

Потихоньку прокусила

И кусочек проглотила...

Но у нас же добрая сказка, поэтому Царевна уже пробудилась и наслаждается волшебными яблоками.

Предлагаю и Вам откусить кусочек и попасть в сказку, где исполняются все мечты!

ВОЛШЕБНОГО НОВОГО ГОДА И ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35056-zakuska-yablochki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.