- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Закуска "Яблочки"
Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:33
Творог | 200 г |
Масло сливочное | 20 г |
Сыр твердый | 200 г |
Оливки зеленые | 6 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Паприка сладкая | 1 упак. |
Узнав про конкурс "Новогодний пир сказок", я сразу вспомнила чудесную сказку Александра Сергеевича Пушкина о мeртвой царевне и о семи богатырях. Предлагаю Вам заглянуть ко мне и угоститься, только мои яблочки не такие, как в сказке, а добрые - они исполняют желания! |
Закуска "Яблочки"
Подготовка к этому рецепту у меня началась давно. Пришлось включать свои творческие способности и изобрести вот такие вот атрибуты, соответствующие сказке (хрустальный ларец и кубик с яблоком внутри).
Теперь займемся одним видом "яблок". Для этого надо смешать творог, 2 - 3 ст. л. натертого сыра, измельченный зубчик чеснока и мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу.
Из получившейся массы скатать небольшие шарики.
Для других "яблочек" смешаем оставшийся натертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Затем сформировать небольшую лепешку и в середину положить оливку
и придать форму шарика.
Для украшения я использовала молотую паприку (мне она в этот раз попалась на редкость невкусная), небольшие листики и розмарин (на фото его нет - забыла).
В неглубокую тарелку нужно насыпать паприку и обвалять в ней наши шарики. Три я оставила желтенькими...
Теперь переходим к превращению красных шариков в наливные яблочки. Для этого втыкаем в каждое по листику и по иголочке розмарина.
Вот какие аппетитные!!! Где же тут устоишь
...Дверь тихонько заперла,
Под окно за пряжу села
Ждать хозяев, а глядела
Всё на яблоко. Оно
Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно-золотисто,
Будто мёдом налилось!
Видны семечки насквозь...
Подождать она хотела
До обеда; не стерпела,
В руки яблочко взяла,
К алым губкам поднесла,
Потихоньку прокусила
И кусочек проглотила...
Но у нас же добрая сказка, поэтому Царевна уже пробудилась и наслаждается волшебными яблоками.
Предлагаю и Вам откусить кусочек и попасть в сказку, где исполняются все мечты!
ВОЛШЕБНОГО НОВОГО ГОДА И ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35056-zakuska-yablochki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.