NewsRbk.ru » Сырные палочки к пиву » Версия для печати

Сырные палочки к пиву

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:34

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	100 г
Мука	175 г
Сыр твердый	50 г
Лук-порей	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Горчица	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Соль	по вкусу
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этой закуски был высмотрен в журнале "Вкусно и легко"; итог: муж в восторге, слопал все, я оглянуться не успела; получилось, правда, вкусно, а делалось очень легко!

Сырные палочки к пиву

Масло с мукой порубить до получения мелких крошек

Добавляем соль, тертый сыр (сыра я брала больше 50 граммов, т. к. мы очень любим сыр), рубленую петрушку и лук, 1/2 чайной ложки горчицы. Красный перец, черный перец и соль добавляем по вкусу

Все перемешиваем и добавляем взбитое яйцо (фото, жалко, нечеткое вышло)

Замешиваем тесто, формируем шар и убираем на холод примерно на 40 минут

По истечении времени раскатываем тесто не очень толсто, разрезаем на полоски, выкладываем на противень, смазанный маслом либо застеленный бумагой

выпекаем до золотистого цвета

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35078-syirnyie-palochki-k-pivu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.