Подготовим наши ингредиенты.

Крабовые палочки, сыр - трём на крупной тёрке

Всё это перемешиваем со сливочным маслом.

Подготовим сухари и яйца. Делаем из нашей сырно-крабовой смеси шарики, обмакиваем их в яйце, затем в сухарях.

И жарим наши шарики в масле.

Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита.