NewsRbk.ru » Мега-сырные закусочные маффины с маслинами

Мега-сырные закусочные маффины с маслинами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 00:47

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Маслины	8 шт
Кефир	3 ст. л.
Майонез	1 ст. л.
Яйцо	1 шт
Перец чили	по вкусу
Соль	по вкусу
Мука пшеничная	4 ст. л.
Разрыхлитель теста	ч. л.
Сыр голландский	80 г

Личные впечатления о рецепте

Вот бывает, захочется тебе чего-то вкусного, несладкого, прямо невтерпеж, а дома ничего нет, и в магазин идти лень. Или внезапно нагрянут гости. Тут на помощь и приходят эти маффины. Очень быстро готовятся, правда, и очень быстро съедаются. А вкус... Все любители сырной выпечки меня поймут! А тут есть еще и пикантное дополнение в виде маслин.

Мега-сырные закусочные маффины с маслинами

Маслины нарезать кружочками.

Сыр натереть на крупной терке.

Приготовить тесто. Для этого смешать кефир и майонез, вбить яйцо. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.

Добавить натертый сыр с маслинами, муку и разрыхлитель, перемешать. Полученную массу выложить в силиконовые формочки (у меня получилось 5 штук). Выпекать в микроволновке 3 минуты при 800 Вт.

Дать остыть. Достать готовые маффины из формочек.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35226-mega-syirnyie-zakusochnyie-maffinyi-s-maslinami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.