Яйца нужно сварить вкрутую, затем охладить и очистить.

Сыр, сырую морковь, огурцы, яйца натереть на крупной тeрке.

Чеснок очистить и измельчить.

Потом надо всe хорошо перемешать, заправить майонезом и ещe раз перемешать.

При желании в закуску можно добавить немного измельченной зелени укропа и петрушки. Закуска готова, приятного аппетита!