Лимон нарезаем тоненькими кружочками...

А затем четвертинками.

Берём мармеладки...

И нарезаем их той же формы, что и лимон...

Лимон "обваливаем" в сахаре... НО этот шаг не обязателен! Т. к у меня праздничный ужин готовил муж, в честь 8 марта, а он сластёна ещё та-для него чем слаще, тем лучше... Но я делаю без сахара, т. к мармелад у нас уже в сахаре, да и сам по себе он сладкий.

На дольки мармелада укладываем лимончик, ананас...

Сверху посыпаем тёртым сыром...

И шоколадом!

С мармеладом у меня любит муж, а мне больше нравится вариант менее сладкий. На дольку лимона (в сахаре)укладываем дольку ананаса.

А сверху сыр и белый шоколад.