NewsRbk.ru » Рулет из баклажан » Версия для печати

Рулет из баклажан

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:32

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	2 шт
Яйцо	4 шт
Сыр твердый	150 г
Перец болгарский	по вкусу
Сыр сливочный	1 ст. л.
Сливки	1 ст. л.
Чеснок	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Просто, быстро, вкусно!Для любителей баклажан.

Рулет из баклажан

Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи

Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в приготовленную смесь, хорошо перемешать.

Выложить все в форму, застеленную бумагой, запечь при 200 г 30 мин

Готовый корж свернуть рулетом

Сыр мягких сортов смешать со сливками, добавить чеснок, специи, промазать остывший корж

Свернуть рулетом, положить в холодильник на несколько минут

Рулет порезать на кусочки

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35380-rulet-iz-baklazhan.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.