NewsRbk.ru » Баклажанчики закусочные

Баклажанчики закусочные

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:35

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Зелень	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку...... незаменимая закусочка!!!

Баклажанчики закусочные

Нарезаем баклажан вдоль на тонкие полоски.Натираем солью и оставляем их на 10-15мин.Затем смываем соль.(Это делаем для того,чтобы ушла горечь).

Обжариваем баклажан до золотистого цвета.

Мелко нарезаем лук и обжариваем.Также мелко режем чеснок и зелень.Обжаренные баклажаны мажем майонезом,посыпаем жареным луком,чесноком и зеленью,и сворачиваем.

Вот и все!Великолепная закусочка готова!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35431-baklazhanchiki-zakusochnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.