Сыр фета потереть на терке,перец перемолоть на блендере.

В сыр добавить душицы и сформировать початок.

Нанести перемолотый перец.

Сделать ножом насечки.

Вот так получается в разрезе.

Сыр фета потереть на терке, добавить душицы, болгарский перец перемолоть на блендере, отжать сок и нанести на уже приготовленный початок из сыра, ножом сделать насечки, придать вид кукурузки. Порезать на кусочки и полить оливковым маслом. Угощайтесь!