Картофель с луком протираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, масло, измельченный чеснокодавилкой чеснок, мелко нарезанный укроп и приблизительно полстакана муки, солим и добавляем специи по вкусу, тесто должно быть слегка жиже, чем на драники. Распределяем тесто на разогретой вафельнице и выпекаем вафлю до подрумянивания. Снимаем, мажем ее сыром и сворачиваем, пока еще горячая. Вкусно, попробуйте, приятного аппетита!!