NewsRbk.ru » Рулетики из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

Опубликованно 6 Мая 2015, в 08:56

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	400 г
Помидор	250 г
Масло растительное	2 ст. л.
Горчица	ч. л.
Майонез	4 ст. л.
Чеснок	по вкусу
Соль	по вкусу
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Чудесная закуска под водочку!

Рулетики из баклажанов с помидорами

Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, посолить и выдержать 10-15 минут, обсушить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Охладить.

Затем смазать каждую пластинку смесью майонеза, измельченного чеснока, горчицы и рубленой зелени.

Сверху кладем по дольке помидора и сворачиваем рулетиками.

Рулетики готовы!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/35671-ruletiki-iz-baklazhanov-s-pomidorami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.