Сыр натереть на терке, чеснок измельчить.

Горбушу нарезать мелко.

Все смешать с майонезом.

Вымыть помидоры, нарезать кружочками.

Выложить сырную смесь на помидоры.

Украсить редисом, нарезанным в виде цветка.