Ингредиенты.

Трем картофель, лук, и 2 зубчика чеснока, солим, перчим по вкусу и добавляем яйцо...

Все перемешиваем и тесто для драников готово..

Затем нарезаем сыр..

И начинаем жарить драники на масле Идеал. Жарим их с одной стороны..

Пока жарятся драники.. Берем кусочки хлеба и выкладываем на них сыр.. Затем как драники с одной стороны обжарились снимаем их со сковороды и кладем обжаренной стороной на сыр.

Затем кладем бутерброд на сковороду (смазанную маслом Идеал) не обжаренной стороной драника.. И обжариваем минуты 2 с одной стороны..

В это время делаем соус.. В сметану выдавливаем оставшиеся 2 зубчика чеснока, режем зелень и перемешиваем и соус готов.

Снимаем бутерброды со сковороды.

Затем сверху смазываем соусом..

Нарезаем помидор и кладем с верху..

Украшаем зеленью и закуска готова..)

Получилось очень вкусно..))