Подготовленные продукты. Здесь еще сыра не хватает, я его позже, уже в процессе решила добавить :)

У помидорок срезать верхушки и ложкой вынуть серединку.

Порубить зелень.

Зелень приправить солью, перцем и добавить продавленный через чеснокодавку чеснок и совсем чуточку майонеза, только чтобы "связать" начинку.

Наполнить помидорки начинкой и в каждую положить по кусочку сыра.

Накрыть наполненные помидоры крышечками, закрепить шпажками с наколотыми маслинками.

Закуска готова.

Вот такая вкуснятинка внутри.

Приятного аппетита!