Помидоры нарезаем кружочками. Брынзу размять вилкой, добавить творог (я делала примерно один к одному)и смешиваем их в однородную массу. Измельчаем укроп и добавляем в массу. Кто любит, выдавливаем через пресс чеснок в массу, все хорошо перемешиваем и намазываем получившейся массой кружочки помидоров. Выкладываем на блюдо покрытое листьями салата.