Яйца достать из холодильника, помыть.

Помидорки взять не очень крупные, но больше средних.

Аккуратно срезать у помидорки "шляпку" и ложечкой достать мякоть. Доставать аккуратно, не повредив целостность овоща. Вбить туда яичко.

Поставить на противень в разогретую минут 10 духовку и запекать примерно 20 минут при температуре 200. Получается вот что.

Выложить на тарелочку, украсить укропчиком и смазать слегка поверхность яйца чесночком, сбрызнуть оливковым маслом и посолить морской солью. После такого завтрака, дабы вас не беспокоил запах, съеште дольку лимончика и выпейте чашечку натурального кофе. Эти два продукта нейтрализуют сильный аромат чесночка.