Крепкие помидорки помыть, аккуратно вырезать хвостик и нарезать кружочками толщиной 1 см

Уложить на тарелку или блюдо. В майонез выдавить чеснок, добавить соль и тщательно размешать. Смазать каждую помидорку.

Сыр натереть на средней терочке и посыпать помидорки.

Конечный штрих-посыпать итальянскими травками, они придадут особую пикантность закуске.