NewsRbk.ru » Закуска "Барателька" » Версия для печати

Закуска "Барателька"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 16:13

Время приготовления: 55 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	180 г
Рис	4 ст. л.
Соевый соус	4 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Яблоко	1 шт
Кунжут	по вкусу
Сыр голландский	30 г
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Когда родился рецепт, я сначала приготовила его на пробу, и так понравился результат, что я незамедлительно приготовила недостающие ингредиенты и приготовила закуску уже с пошаговыми фото. Это нежные пышечки с румяной тонкой корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Думаю, что можно подавать и как котлетки.

Закуска "Барателька"

Куриную грудку и рис предварительно отварить.

Сыр твердый натереть на средней терке.

Яблоко очистить при необходимости от кожуры, удалить сердцевину.

Так же, как и сыр, натереть на средней терке.

Отваренную куриную грудку нарезать поперек волокон.

Натертые сыр и яблоко и нарезанную куриную грудку смешать вместе.

В полученную массу добавить отваренный рис и еще раз перемешать.

Разбить яйцо куриное (1 шт.), поперчить, посолить (по вкусу), добавить соевый соус "Kikkoman" (4 ст. л.)

Все перемешать. Разделить массу на 10 частей. Каждую часть оформить шариком, обвалять в панировочных сухарях.

Выложить на жарочный противень, обмазать сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать до готовности в разогретой духовке. Затем аккуратно выложить на блюдо.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/36920-zakuska-quotbaratelkaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.