Берем малосольную горбушу и нарезаем тонкими полосками.

Теперь готовим начинку.Для этого берем творожный сливочный сыр.

Смешиваем с размягченным сливочным маслом.

И с измельченным зеленым луком, щавелем, петрушкой и укропом.

Щавель придает этой закусочке неповторимый вкус!

Теперь смазываем этой начиночкой нашу рыбку и сворачиваем.

Вкуснейшая закусочка готова! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"

Обсуждение приготовления на форуме:

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1544