NewsRbk.ru » Порционный салат "Льдинки"

Порционный салат "Льдинки"

Опубликованно 6 Мая 2015, в 17:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Огурец	1 шт
Креветки	150 г
Перец болгарский	по вкусу
Лук зеленый	по вкусу
Сметана	3 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Икра красная	50 г
Редька	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Великолепный салат, красивая подача!

Порционный салат "Льдинки"

Очищаем редьку и нарезаем кубиками,

Ложкой-нуазеткой (или чайной ложкой) вырезаем серединки. Отвариваем готовые кубики в подсоленной воде (3-4 мин.). Охлаждаем в холодной воде и просушиваем.

Болгарский перец натираем на терке для корейской моркови, большую часть мелко нарезаем, а часть оставляем для украшения.

Мелко нарезаем огурец, креветки, зеленый лук.

Соединяем сметану с горчицей, перемешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем этой смесью подготовленный салат

И заполняем кубы,

Сверху выкладываем икру.

Украшаем болгарским перцем.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/37243-porcionnyiy-salat-quotldinkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.