- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт Кучерявый
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:16
Сахар | 2 стак. |
Яйца | 2 шт. |
Сметана | 1 стак. |
Пшеничная мука | 2 стак. |
Сода пищевая | 1 чайн.л. |
Лимонный сок | 1 чайн.л. |
Какао-порошок | 1 чайн.л. |
Бананы | 1 шт. |
Виноград | 6 шт. |
Шоколад | 100 гр |
Очень красивый тортик к торжеству с виноградом и бананами! Такой кулинарный рецепт обычно используют в праздники, поскольку внешне он смотрится очень и очень красиво (смотрите на фото). |
Торт Кучерявый
Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром (один стакан), гасим в лимонном соке соду и доливаем в полученную пышную массу. Сюда же всыпаем муку, кладем сметану. Размешиваем до состояния полной однородности. Затем делим нашу смесь на две равные части. В первую часть докладываем ложечку какао – у нас получится шоколадное тесто. Обе части теста запекаем в духовке двумя отдельными коржами. На это у нас уйдет, возможно, по пятнадцать минут. Когда коржи пропекутся, вынимаем их и остужаем. Сами занимаемся приготовлением крема: взбиваем до пышности сметану с сахаром (полстакана). Нижняя часть торта у нас должна быть темной. Ее мы хорошо обмазываем сметанным кремом, на который кладем кружки свежих бананов – по кругу, а в центр высыпаем свежие ягодки винограда без косточек. Светлый пласт крошим на мелкие куски, которые обмакиваем в креме и выкладываем на темный корж в виде горки. Собственно, все, наша аппетитная еда готова. Осталось только разогреть в микроволновке плитку шоколада и «нарисовать» ею по всей поверхности торта красивые кудряшки. Вот и получится у нас торт Кучерявый.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3783-tort-kucheryavyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.