- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт Кучерявый

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:16


Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления
Сахар 2 стак.
Яйца 2 шт.
Сметана 1 стак.
Пшеничная мука 2 стак.
Сода пищевая 1 чайн.л.
Лимонный сок 1 чайн.л.
Какао-порошок 1 чайн.л.
Бананы 1 шт.
Виноград 6 шт.
Шоколад 100 гр

Личные впечатления о рецепте
Очень красивый тортик к торжеству с виноградом и бананами!

Такой кулинарный рецепт обычно используют в праздники, поскольку внешне он смотрится очень и очень красиво (смотрите на фото).

Торт Кучерявый

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром (один стакан), гасим в лимонном соке соду и доливаем в полученную пышную массу. Сюда же всыпаем муку, кладем сметану. Размешиваем до состояния полной однородности. Затем делим нашу смесь на две равные части. В первую часть докладываем ложечку какао – у нас получится шоколадное тесто. Обе части теста запекаем в духовке двумя отдельными коржами. На это у нас уйдет, возможно, по пятнадцать минут. Когда коржи пропекутся, вынимаем их и остужаем. Сами занимаемся приготовлением крема: взбиваем до пышности сметану с сахаром (полстакана). Нижняя часть торта у нас должна быть темной. Ее мы хорошо обмазываем сметанным кремом, на который кладем кружки свежих бананов – по кругу, а в центр высыпаем свежие ягодки винограда без косточек. Светлый пласт крошим на мелкие куски, которые обмакиваем в креме и выкладываем на темный корж в виде горки. Собственно, все, наша аппетитная еда готова. Осталось только разогреть в микроволновке плитку шоколада и «нарисовать» ею по всей поверхности торта красивые кудряшки. Вот и получится у нас торт Кучерявый.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3783-tort-kucheryavyiy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.