1. Кальмары чистятся от шкурки и внутренностей.

2. Нарезаются на полоски, либо квадратики, как душе угодно.

3. Яйца взбиваются в глубокой миске с солью.

4. Полоски кальмаров обмакиваются в яйцо, а затем в муку и сразу выкладываются на сковороду с разогретым растительным маслом.

5. Поглощается эта вкусняшка мгновенно, запивается холодным пивом! :wink: