Влить в воду масло сардин и раскрошив туда кубики поставить на огонь.

Когда вода закипит влить в неe размоченный желатин, и прокипятить пару минут.

Сардины выложить на 3 -4 тарелки и залить их кипячeным \’раствором\’.

Когда чуть-чуть остынет поставить в холодильник.

Можнo положить в тарелки веточки зелени.