Рецепт нашла в интернете. Очень понравился.

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности. Семгу нарезать тонкими полосками.

Укроп вымыть, обсушить и порубить.

Блинчик смазать сливочным сыром со сметаной. Посыпать укропом и уложить ломтики рыбы. Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром, посыпать укропом и уложить рыбу.

Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сливочным сыром.

Украсить блинный торт по Вашему желанию.

Готовый торт убрать в холодильник и дать немного настояться.