1 ) Пчень измельчить через мясорубку, добавить молоко, яйцо, муку и соль, перемешать до получения однородной массы.

2 ) Выпекать на сковороде блинчики до готовности

3 ) Лук порезать и обжарить на растительном масле

4 ) Лук и майонез смешать

5 )Промазать каждый блинчик смесью из майонеза и лука

6 ) Украсить по вкусу

Приятного аппетита!