Айву вымыть, порезать на мелкие кусочки так, что-бы не было косточек и сердцевины. Заложить в банку, засыпать фруктозу или сахар, поставить на пару дней, что-бы айва пустила сок. Через два дня залить водку и поставить настаиваться наливу на 4 недели. После ее процедить, и поставить еще, если есть терпение на месяц другой на созревание, после созревания профильтровать через ватный фильтр.

Сказочный и неповторимый вкус гарантирован. Пробуйте!