- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рецепт джина, домашний вариант №1

Опубликованно 6 Мая 2015, в 20:42


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Можжевельник 25 г
Кориандр 3 ч. л.
Тмин 2 ч. л.
Спирт 610 мл
Вода 130 мл

Личные впечатления о рецепте
Ароматный джин в домашних условиях

Рецепт джина, домашний вариант №1

http://www.youtube.com/embed/Iuqws8V1oEQ?feature=oembed

1. Настойка можжевельника.

Берем 330 мл спирта, разводим до 80% добавлением 70 мл воды и засыпаем можжевельник.

2. Настойка кориандра и тмина.

Берем оставшиеся 280 мл спирта, так же разводим до 80% добавлением 60 мл воды и засыпаем кориандр с тмином. Количество этих компонентов можно уменьшить или увеличить по вкусу.

Настаиваем 4-5 дней. Во время настаивания постоянно перемешиваем.

Перегоняем так же отдельно.

Перед перегонкой настои профильтровать и выжать из плодов остатки спирта, разбавить настои каждый в полтора раза кипяченой водой.

Первые 10 мл выплескиваем. Из каждого настоя выгоняем по 260 мл дистиллята.

Смешиваем полученные дистилляты и разбаляем кипяченой водой до получения 1 литра.

Джин готов!

Перед употреблением желательно выдержать его недельку.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/38864-recept-dzhina-domashniy-variant-№1.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.