Вишни передавить вместе с косточкой, накрыть марлей и дать постоять 3-4 дня, что-бы подробродило. После, заложить в бутыль сахар, пряности, водку и вишни. Закрыть крышкой и и настаивать 8-20 дней.

Затем, отфильтровать разлить по банкам, добавить щепу с расчетом по "щедрой пригоршни" на 3 л банку наливки.

Дать созреть минимум месяц.