Персики залить кипяченной водой на пару минут, слить воду и залить холодной.

Потом снять с них кожицу, нарезать на кусочки, заложить в банку.

Косточки очистить от кожуры и закинуть в банку с персиками, залить по горлышко водкой. Поставить в темное теплое место на 2 недели.

Через 2 недели слить и выжать мякоть персиков. В эту ароматную персиковую водку влить приготовленный сироп. Дать отдохнуть с неделю и можно побывать.