Молодых листьев смородины собрать 10 пучков, промыть в воде и положить на дно эмалированного ведра.

Засыпать сахаром и залить охлаждeнной кипячeной водой - 7 литров.

Накрыть полотенцем, сверху положить крышку от кастрюли и поставить в прохладное место на две недели.

Процедить и разлить по бутылкам.