1. Очистить гранат, грушу порезать на небольшие кусочки. Несколько зерен оставить для украшения.

2. Всыпать гвоздику в графин и залить чайной ложкой кипятка.

3. Пропустить зерна граната и кусочки груши через соковыжималку.

4. Влить соки в графин, добавить мёд и лимонный сок и убрать в холодильник на 2 часа.

5. Разлить по бокалам и добавить льда.

6. Постепенно влить тоник. Осторожно, он будет пениться.

7. Украсить зернышками граната и подавать.