Малину перебрать, промыть, обсушить, протереть через сито.

Кислое молоко взбить с сахарной пудрой в пышную массу.

Добавить малиновое пюре, хорошо перемешать.

Разлить напиток по бокалам, по желанию украсить ягодами, листочками мяты или мелиссы, взбитыми сливками.