Протереть в миксере очищенные 1, 5 киви, оставшуюся половинку нарезать кружочками.

Края бокала смочить водой и обсыпать сахаром (можно цветным).

Смешайте полученную массу из киви с яблочным соком, налейте в бокал, добавьте лед и оставшиеся кружочки киви.